カカオ100%のチョコレートとは思えない、クリーミーで苦味のない、ほのかなフルーティーの甘さを感じる純粋なカカオバーです。
材料はタンザニア産のカカオ豆とカカオバターだけ。砂糖は一切使用していません。
・100%カカオ
・USDAオーガニック
・非遺伝子組換え
・グルテンフリー
・大豆フリー
・ヴィーガン
・シュガーフリー
商品:ローチョコレート 100%カカオ ダークチョコレート 砂糖不使用
内容量:1.8oz
ブランド:Raaka(ラーカ)
ニューヨークで生まれた焙煎しない生のカカオを使ったオーガニック・ローチョコレートを作るチョコレート カンパニー。
ローチョコレートは焙煎しないため、ラーカのチョコレートはカカオ本来のフルーティーな味わいを感じることができます。
信頼できる生産者から仕入れた生のカカオ豆を使い、一からチョコレートバーを作り出す”Bean to Bar”にこだわり、品質とトレーサビリティを保証するためスモールバッチ生産されています。
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