日本の約3倍以上するLAで話題のオーガニックスーパー

アメリカでは年々、ヘルシー志向の人が増え続けておりオーガニック食品を取り扱うスーパーもたくさん見かける様になりました。

特にロサンゼルスでは、健康的な食生活を目指す人たちが多く、その人気は急上昇！今ではトレンド化しています。

中でも大人気の「トレーダージョーズ」や「ホールフーズ」などは聞いたことがある人もいるのではないでしょうか？

数々あるオーガニックスーパーの中から今回ご紹介するのはLAセレブやインフルエンサー御用達の超高級オーガニックスーパー「Erewhon（エレウォン）」。豊富な品揃えとクオリティーの高さで、今まさに注目されています！その人気の秘密を今回ご紹介します。

Erewhon（エレウォン）とは？

穀物や野菜、海藻などを中心とする日本伝統食をベースとした食事法マクロビオティックに影響を受けエレウォンの創設者である日本人の久司道夫さんと妻のアヴェリーヌさんはアメリカボストンの地下で1966年にマクロビオティック食品とオーガニック食品を販売し始めました。

ファミリービジネスとして運営されていましたが、2011年に新オーナー（トニー＆ジョセフィー）が就任して以来店舗を拡大し、今ではロサンゼルスに10店舗オープンしています。

かつてはお惣菜の様なパック食品が主に販売されていましたが今ではカフェやジュースバー、出来立ての食材がオーダーできるデリもありプラントベース だけでなく、お肉やシーフードメニューも豊富です！

「Erewhon（エレウォン）」って英語？名前の由来

「Erewhon（エレウォン）」の名前の由来：1872年にサムエル・バットラーという小説家が書いた本のタイトルで「想像上の場所（ユートピア）」という意味合いを持ちます。「Erewhon」とは「Nowhere」という単語のアナグラム（並び替え）だそうです。

ジュースバーやデリが人気！

「Erewhon（エレウォン）」にはハーブティーやコーヒーだけでなくフレッシュなスムージーやジュースをその場でオーダーできます。あの人気モデル「ヘイリー・ビーバー」のストロベリーグレイズ「スキンスムージー」も大人気です！

その隣には大人気のデリ↓

 お昼やディナー時になるとたくさんの人たちで賑わいます。メニューもとても豊富で、全てオーガニックの新鮮な素材が使われていてヴィーガンからそうでない幅広い人たちに大人気です。

【話題沸騰中】シーモスジェル

「Kevin's English Room」でも紹介されて話題になったErewhon（エレウォン）の

「シーモスジェル」。その栄養価の豊富さからセレブにも大人気です！色鮮やかな青い色をしたシーモスジェルは、16oz（473ml）で$39.99（約5900円）！気になる原材料は

 なかなかピンとは来ませんが、シーモスは世界中の海域に生息する紅藻類の総称で、最もよく使われるのは「グラシラリア」と「ヤハズツノマタ」というもの。日本語では「オゴノリ」と呼ばれ、世界各地で様々な名前で呼ばれています。気になる効果としては、

• 腸内環境を整える
• 肌を綺麗に保つ
• 月経周期を整える
• 免疫力向上
• ダイエット効果

などが挙げられ、シーモスに限らず海藻類はビタミンとミネラルを豊富に含んでいるのが魅力の一つ。シーモスには、鉄、マグネシウム、リン、亜鉛が含まれており健康維持に欠かせない栄養素がたっぷり！

大人気のドリンク「ココナッツクラウドスムージー」

今エレウォンで大人気のこちらのドリンクには

が入っております。気になるお値段はなんと$19（約2,878円）！以外にシンプルな材料でできそうですね。こちらのスムージーに使われているブルーマジク（スピルリナ）はRainbow Farmsのブルースピルリナを使えばオリジナルのものができそうです。

おうちで簡単に取り入れられるスーパーフード！

 シーモスやスーパーフードと聞いてあまり馴染みがなく手に入れることが難しいと思っている方も多いと思います。Erewhon（エレウォン）のシーモスジェルにも含まれているスピルリナは、ミネラルが豊富に含まれ、レインボーファームズのブルースピルリナには

• 全ての必須アミノ酸
• クロロフィル
• β-カロテン
• フィコシアニン
• ビタミンB12
• オメガ脂肪酸のα-リノレン酸

等々、60種類の栄養素が含まれています。通常は牛レバーなどに含まれ、植物性食品からは摂取するのが難しいビタミンB12がスピルリナには含まれており、鉄分や葉緑素（クロロフィル）も豊富なため、鉄分が不足しがちな女性の健康的な体めぐりに役立ちます。

まとめ

いかがでしたでしょうか？健康的なライフスタイルがとてもたくさんの人に意識されている中、特にロサンゼルスでは多くのオーガニックスーパーが今注目を浴びています。「私たちの体は食べたものでできている」というように、クオリティーの高い食材を求める人が年々増え続け、スーパーもより良い商品を消費者に届けようとする姿勢が目に見てわかります。

今回はセレブ、インフルエンサーからローカルの人たちにも大人気の「Erewhon（エレウォン）」を紹介しました！次回もロサンゼルスで注目すべきスーパーを紹介するのでお楽しみに！